2019年3月18日 昨日はカレーの人気店「印度山」のアシシェさんと奥様、チビ先生こと歩志くんが、北インドカレーを教えてくれました! 20名の参加募集で、数日で満席になってしまったこのワークショップ。受けられた人はラッキーでした♪ 作ったカレーはチキンカレー。玉ねぎの下ごしらえから味付けまで、みんなで分担して作りました。 今までカレーを作ってきた方法よ…
2019年2月26日 次のワークショップはなんとインドカレー! 和紙屋でカレー…不思議な取り合わせですが、そこはあまり関係ないのです♪ 「楽しそう」と思ってもらえるなら、なんでも企画します♪ 島勇社長イチオシのカレー店「Doon食堂 印度山」さんに頼み込んでワークショップ…