2022年1月8日 大変…大変遅くなりましたが、新年明けましておめでとうございます。 島勇は6日から通常営業しております。 日本の文化を体験できる教室やワークショップを開催していきたいのですが、今年は気兼ねなく参加してもらえるようになるでしょうか…… はっ! こんなネガティブではいけません! 弱気につけ込…
2021年12月30日 2021年の営業が終了しました。 2021年の営業が終了しました。 本年は紙館島勇としては節目の100周年を迎えることが出来ました。 コロナによって様々なことに制限がかかっている中、大々的なことは出来ませんでしたが、その中でも新しいこと、これからも続けて…
2021年12月25日 テレビに紹介されました♪ 本日9:30から長野朝日放送で放送された「駅前マルシェ」内で、おせち特集に新しいオードブル「宴満」と「楽宴」が紹介されました! すると… フェルナンドオーナーの電話がなりっぱなしになり、あっとゆう間に予定数が完売となりま…
2021年12月17日 テレビに出演します! 紙館島勇の一閑張りと @casa.do.fernando フェルナンドの料理、@alentejana.nata アレンテジャーナのナタ、@gappido_pain 月日堂製パンのパンで作った新しいオードブル「宴満」と「楽…
2021年12月12日 あっという間に12月… いつの間にかクリスマスや年末の雰囲気になっています。(個人の感想です 汗) 紙館島勇では来年の干支「寅」の商品や、年末年始のお飾りに必要な商品が店頭に並んでいます。 干支の張り子は数量限定です。 まだ種類がありますが、日…
2021年12月5日 本日は午前中に一閑張り教室を開催しました! おふたりはカゴを、おひとりは曲げわっぱを2つ作ります。 曲げわっぱは正確に裁断するまでが大変… 対してカゴは最初がひたすら下張りなので地味めな作業… でも3人とも適度におしゃべりしながら楽しんで作ってもらえました♪ 曲げ…
2021年11月30日 信濃毎日新聞 中信版に掲載されました! 100周年企業という歴史の重みを感じながら、次の100年に何が渡せるのか… 深く考えるとプレッシャーに押し潰されてしまうので、できることから少しずつ進めていこうと思います。 今後もよろしくお願い申し上げます。 #100年…
2021年11月20日 New Takeout Style 【宴満】と【楽宴】が信毎中信版で紹介されました! 島勇社長とフェルナンドオーナーが写ってますが、注目は色とりどりの一閑張りの器とお料理の写真です♪ 【宴満】【楽宴】ともに初めての試みなので、数は少ないのです。 新聞掲載された事で一気に注文が集中するかもしれません! ご予…
2021年11月16日 メディア掲載情報♪ 一般に販売されている雑誌では無いのですが、大きく4ページに渡って取り上げてもらいました! マンションなど賃貸経営のエイブルオーナー向けの専門誌「Owner'sぷらす」10月号です。 一閑張り教室を特集してもらっ…
2021年11月15日 新しいオードブルとは? コロナによって変えられてしまった日常。 新しい日常生活に合う、新しいオードブルは何かを考えて、ポルトガル料理とワイン フェルナンド @casa.do.fernando、ポルトガル工房 アレンテジャーナ @alenteja…